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しあわせ信州6次化ひろば

総合化事業計画認定事業者のご紹介

有限会社ティーエム(てぃーえむ)

有限会社ティーエム

長野県北安曇郡白馬村、総作付面積115haの圃場で、米を主軸に蕎麦、大豆、ブルーベリー、野菜を生産しています。 食品の安心安全に努め、農場は『JGAP認定』、『エコファーマー認定』、農産物では『信州の環境にやさしい農産物認証』、『原産地呼称管理委員会』の認定を受けています。 飲食店『農かふぇ 白馬そだち』は2013年夏に開店。白馬の食材を使用した農家の家庭的な料理をご提供。物販コーナーでは新鮮な朝どり野菜やジャム、醤油、酒などの加工品が並びます。

<事業について>
事業名 農産物の生産加工直売の一元化と農業体験メニュー化による新たな販売促進事業の展開
事業の概要 自ら生産した米、大豆、ブルーベリー、そば等の農産品を活用し、加工品等の産直販売や新たな体験メニューの提案を通じ、地域の活性化と農業経営の安定を図る。
<商品について>
有限会社ティーエム
【白馬村産コシヒカリ 10kg】

白馬の清流と、昼夜の寒暖の差が育むお米本来の旨みと甘み。
しろうま農場の自信作です。
信州の環境にやさしい農産物認証、長野県原産地呼称管理委員会認定米です。
有限会社ティーエム
【純米吟醸 白馬そだち】1本720ml

農場で収穫した酒米『ひとごこち』を精米歩合59%で丹念に磨き上げた純米吟醸酒です。
有限会社ティーエム
【ブルーベリージャム つぶつぶ入り】1本140g

弊社農場経営の白馬ブルーベリー園で収穫したブルーベリーを使用しています。果肉を残しているのが特徴。噛むたびに口に広がる白馬の涼風お楽しみください。
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