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しあわせ信州6次化ひろば

総合化事業計画認定事業者のご紹介

矢沢加工所企業組合(やざわかこうじょきぎょうくみあい)

矢沢加工所企業組合
<事業について>
事業名 塩尻市農村女性起業による地元農産物を使用した野菜みそ及びフルーツジュレの新商品開発事業
事業の概要 消費者の嗜好や家族形態の変化により、少量パックや新しい食材が求められており、新たに組合員等の野菜(ねぎ・きゅうり・なす等)を入れた味噌、果物(プルーン・もも・りんご等)のジュレの製造・販売により、組合員の所得の向上を図る。
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