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しあわせ信州6次化ひろば

総合化事業計画認定事業者のご紹介

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ぼたんこしょうファーム有限責任事業組合(ぼたんこしょうふぁーむ)

ぼたんこしょうファーム有限責任事業組合
  • 市町村中野市
  • 認定年月日2012年10月31日
<事業について>
事業名 地域伝統野菜「ぼたんこしょう」の生産と加工品の開発・販売による地域ブランド化事業
事業の概要 自社組合で生産した伝統野菜のぼたんこしょうの規格外品を利用したぼたんこしょうのかこうひんの開発、製造・販売により、地域の活性化を図る。
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