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しあわせ信州6次化ひろば

総合化事業計画認定事業者のご紹介

株式会社MFS総合研究所(えむえふえすそうごうけんきゅうじょ)

株式会社MFS総合研究所
  • 市町村飯田市
  • 認定年月日2015年2月27日
<事業について>
事業名 南信州産ニンニクの加工食品を確立し、地域農業の活性化を目指す事業
事業の概要 輸入農産物の増加等による市場価格の低迷、農業従事者の高齢化による離農や耕作放棄地の増加が深刻化する中、自社の飯田産にんにくを活用した新商品「乾燥熟成和風ニンニクカレー・ゼリー・ソース」を製造し、女性などをターゲットに販売し、経営の安定化を図るとともに、観光とのマッチングによる地域経済の向上と農業の活性化を目指す。
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