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しあわせ信州6次化ひろば

信州6次産業化プランナーのご紹介

宮本明(みやもと あきら)

宮本明

長野県中小企業振興センター 県産品コーディネーター

<経歴>
平成2年  株式会社アップルランド青果バイヤー
平成6年  株式会社アップルランド各店長
平成18年 株式会社アップルランド青果部長
平成30年 長野県中小企業振興センター 県産品コーディネーター

農林水産物への知見 ・青果物のバイヤー、部長の経験を活かして全県での取引を行った。
・市場調査、商品データ分析から商品販促部署との売込み交渉
・青果物の商品化
・単品管理手法から商品の改廃までの工程
専門分野 ・農産物加工の新商品開発
  市場トレンド、原材料、量目、表示、商品パッケージ、デザイン、販促等
・売れる商品の販路開拓
  各種商談会への参加指導から販路開拓
実績 平成30年 道の駅改装支援
平成30年 商談会出展支援
平成30年 クラフトビール原料マッチング
平成30年 新商品開発のための事業者支援
平成31年 農産物加工品のブランディング

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