長野県農山漁村発イノベーションサポートセンター信州6次産業化推進協議会

プランナー紹介

信州農山漁村発イノベーションサポートプランナー

花岡 純也(はなおか じゅんや)

写真: 花岡 純也

(一社)長野県観光機構 (銀座NAGANO)魅力発信プロデューサー

《経歴》
平成12年 (株)旅館大西荘 専務取締役
平成24年 ワヰン酒場 かもしやオーナー
平成27年 銀座NAGANO ソムリエ
平成30年 卸酒類販売 果実酒担当 

主な資格 (一社)日本ソムリエ協会 認定ソムリエ
調理師
農林水産物への知見 ・平成14年より県内ワイナリー巡回による地域特性や毎年の品質のと知識として蓄積
・現職が卸酒販業務を担当している事からワインの知見がある。
・マーケットに合わせた商品開発のアドバイザーとしての知見がある
専門分野 ・ワイン(シードル)の生産・販売支援
・ワインツーリズム造成支援
・ワインイベント企画、運営
・NAGANOWINE応援団代表クルティエ
・日本ワイナリーアワード審査員
実績 令和2年 千曲市ワインぶどう研究会 講師
令和2年 山形村商工会 ワイナリーの地域振興
令和元年 千曲川ワインバレー推進協議会 参加